为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作，11月23日，汉中市汉台区教体局在思源实验学校召开创建国家食品安全示范市（区）暨校园食品安全培训会。汉台区教体局党组成员、副局长吴建华出席并讲话，特邀汉台区市场监管局餐饮科科长刘洋进行专题培训。

培训会上，刘科长从责任落实、法规制度、规范操作、食品存放、环境卫生及“三防”措施等方面进行细致培训，强调各项要求对食品安全的重要性，切实提升校园食品安全保障能力。

后勤办从检查中的问题出发，指出各校要建立“日管控”“周排查”“月调度”的工作机制，及时落实食品安全风险防控措施，并对食品安全示范（市）区创建的后期工作进行详细指导。

会议要求，各学校新型环保材料要落实好主体责任，坚持问题导向，结合实际，做到“七个一遍”：设施设备再检查一遍，环境卫生再清理一遍，档案资料再完善一遍，管理制度再修正一遍，人员培训再过一遍，检查整改再来一遍，宣传发动再做一遍。

通过此次培训，进一步增强了学校食品安全管理人员的责任意识，提高了管理能力，助力国家食品安全示范城市的创建工作，确保校园食品安全。

汉台区后勤办，全区各中心小学、新型环保材料负责人及主管后勤副校长参加会议。