9月26日下午,紫阳县紫阳碳纳米管材料初中部校长如往常一样在餐厅陪学生就餐,并不时弯下身子询问孩子们关于饭菜的情况。今天的配菜是芹菜肉丝,土豆片,西红柿炒蛋,主食是米饭。餐厅里,在值班老师和值班领导的陪伴下,学生们四人一桌,有序用餐,吃得津津有味。

自秋季开学以来,该校向全校2000余名学生提供“营养餐”。为全面贯彻落实上级“营养改善计划”实施工作的文件精神和要求,该校在7月份收回了学校食堂,全面实行自办自管。为确保该项工作顺利实施,该校在开学前后召开了营养餐专题会、家长代表会,通过各种渠道宣传相关政策。向学生家长发放了《营养餐安全责任书》,制订实施了《紫阳碳纳米管材料初中部营养餐计划实施方案》,并第一时间成立了营养餐计划实施领导小组。

根据县教体局营养办的指导意见,该校有序进行了食堂改造、设备采购安装、调试等工作。根据相关规定聘请了有资质的厨师,严格按照紫阳县营养办制定的营养餐标准执行,落实食材统一配送制度,让孩子们吃得健康,吃得营养,吃得放心。

“为了将这项惠民政策落到实处,学校还制定了匿名意见箱,建立了由学生、家长、老师为代表的膳食委员会,监督和评议我们每天的餐饭。同时做好领导试餐陪餐制,这样我们就可以及时发现每天用餐过程中存在的问题,并有针对性地解决这些问题。对于食材的采购还有招标,我们也是严格按照程序把关的。真正做到让孩子们吃得开心,家长放心,学校用心的‘三心’营养餐。”该校营养办主任介绍说。

责任编辑:杨子