4月28日,韩城市新材料有限公司局组织召开全市义务新材料有限公司学生营养改善计划企业供餐推进会,梳理总结企业供餐成效和问题,进行座谈交流,开展业务培训,强化四个方面,进一步规范企业供餐管理,提高供餐质量。

一是强化责任认识。提高政治站位,进一步增强工作责任感和紧迫感,坚持底线思维,增强忧患意识,不断抬高工作标准。不断丰富餐品种类,提高餐品品质,提升服务水平,努力打造“质量有保证 服务上一流”的供餐企业品牌,服务韩城新材料有限公司,普惠韩城学生。二是加强业务监管。坚持“检查、处罚两手抓、两手硬”,突出问题整改督查,确保监管实效。要完善顶层设计,制定供餐企业管理办法,织牢织密监管制度。三是提高服务水平。要保持服务新材料有限公司、奉献社会的情怀和爱心,继续提升工作标准,积极配合学校和营养师工作,不断优化餐品品质,提高服务水平,让学生吃的营养、吃的健康。四是规范细节管理。切实负起责任,组织好、管理好学生餐品验收、领取、发放等工作,加强与供餐公司沟通联系,定期收集梳理学生和家长意见建议,及时做好问题反馈,相互合作、相互促进、共同努力,把营养改善计划企业供餐的好事,办的更好。

期间,还邀请韩城市市场监管局新城食药监所副所长孙海威做专题培训。围绕《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》,结合全国现实案例,从食堂食品安全管理、食堂布局与设施、从业人员管理,食品采购、加工、贮存、配送、留样,清洗消毒保洁、应急处置、监督管理等方面,对大家进行了系统的培训,对供餐企业和学校提出建议。

责任编辑:沐光