铜川市王益区落实五项举措，严把食品安全关口，提升校园食堂管理水平，保障师生校园饮食安全。

认真安排部署。召开春季开学工作安排会、校园疫情防控工作培训会、全区教科体系统第二季度安全工作会，明确疫情期间学校食堂重点工作，签订安全管理工作目标责任书，确保食堂安全管理措施到位、责任到人。

落实岗前培训。邀请区市场监督管理局、区卫健局专业人员对全区中小学食堂管理人员和从业人员，从食堂精细化管理与规范操作，食材采购与储存，食品加工、销售与留样，餐具清洗、消毒与保洁，餐厅就餐、消毒与通风等各个环节进行系统培训。

强化食堂消杀。严格落实学校食堂卫生保洁、通风消毒制度，餐具“一人一具一用一消毒”制度。联合区创文办指派的专业机构对学校食堂、餐厅、食材库等重点场所进行病媒生物消杀。

严格错峰就餐。根据“一校一策”，科学制定供餐方案，严格落实错场地、错时间、错年级、错班级等“错峰”就餐制度。各校成立督查小组，监督、巡查学生餐前洗手、排队取餐、餐具回收、就餐秩序等环节。

加强督查指导。联合区卫健局、区市场监管局、辖区卫生机构成立春季开学驻校工作组，深入学校指导开学食堂管理工作。开学后，区卫健、区市场监督管理等部门成立检查组不定期深入学校检查督查。